Trozitos de Manzana

No sé como se me olvidó que tenía la mitad de una bolsa de manzanas. Ya no estaban frescas así que hize buen uso de ellas.

Trozitos de Manzana en Salsa

Usé 6 manzanas medianas
1/2 taza de agua
Canela molida
*Azucar moscabada (opcional)
*Fécula de maíz (opcional)

Pelas y picas las manzanas,las hechas con el agua a la olla de cocción lenta.
Pones a modo alto por una hora a hora y media.

*Puedes usar azucar normal o stevia o lo que tengas, en realidad no necesitan si las manzanas estan dulces. Yo usé 1 ó 2 cdas.
*De las manzanas que usé,había unas que le tuve que descartar unos pedazos, así que cuando cheque ya estaban cocidas pero se me hicieron un poco aguadas.
En una tazita puse un poquito de agua y con los dedos agarré un poco de la fécula, diluí y eché a las manzanas. Mezclé con cuidado y dejé tapada la olla apagada.

Sabe rico frío o caliente. Te lo puedes comer solo o para acompaniar.

Ejercicio
Por fín
Corrí/caminé 3 millas. Ya tenía más de un mes o quizás dos que no corría esa distancia.
25 min de fuerza, tricéps, pecho y hombros.

Después un desayuno super llenador.
Disfruté mi salsa especita de menzana sobre unos hotcakes de avena y proteína.

Definitivamente esta receta va ser de las repetidas😉

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