Organico, un poco o mucho caro

Los alimetos organicos, estan libres de pesticidas, fertilizantes, etc… Lo que es bueno para la salud y tambien para el medio ambiente.
Asi que requiere de mas atencion y por ellos caro.

Con eso de que los fertilizantes, son culpables de muchas de nuestras enfermedades hoy en dia.

Hay productos que si valdria la pena invertir y otros como que no requiere que sea organico por que no absorven tanto pesticidas.

Existe una lista llamada  la Docena Sucia o Dirty docen.
Nombran 12 frutas y verduras de las peores y 12 de las mejores.  Esta guia se me hace muy practica.  Aqui la pueden ver mejor http://www.foodnews.org/

La primer seccion obscura menciona a los peores ofendedores. Y la segunda seccion son bajos en pesticidas.

Empezando con el durazno y terminado con la pera y la primer seccion y la otra seccion empieza con la cebolla y termina con el camote.

dirty_dozen_pesticides_fruits_veget
Los alimentos organicos en especial la seccion de frutas y verduras, suelen ser un poco caro mucho. Depende de la temporada o si la tienda decide ponerlos en oferta antes de que se hechen a perder.
Es ahi donde aprovecho a comprar cuando mas puedo organico, lo mismo otros productos que no tiene que ver con frutas y verdura,  como es caso el yogurt.

yogurt

yogurt

Asi que si existe en su localidad produtos organicos, no duden en comparlo (claro si esta favorable a su $$$) sobre todo para los niños.

Que mejor, que prepararnos una comida y/o postre apegado lo mas natural que se pueda sin quimicos.

One response

  1. Cuando mi marido y yo decidimos irnos a vivir al campo, tuvimos muy claro qu plantariamos una huerta orgánica para nuestro consumo.. LLevamos dos años haciendolo y desde luego ni el sabor ni la textura se le parece a lo que venden en las Tiendas, ni siquiera, en las que venden alimentos naturales y que venden carísimos. Ahora ya estamos en el otoño y queda poca cosa, pero hemos tenido, tomates, pimientos, pepinos, calabacines, melones, sandías, espinacas, acelgas, lechugas, fresas, kunkua, guindas y todavía nos queda algún tomate, repollos, zanahorias y alguna cosilla más.

    Nuestros clientes coinciden con nosotros que son un manjar.

    Carmen

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