Lunch para llevar
28 Sep 2009 Leave a Comment
in De a diario, Ideas, Tips
Ayer Domingo nos fuimos de pata de perro 
asi que estaba en la opcion si almorzamos afuera o cenamos.
Primero para no hacer doble gasto y segundo, eso de comer en restaurantes, soy muy mala, nunca me voy con la opcion saludable, que por cierto de saludable a veces no tiene mucho. La porcion a veces es grande (que no tengo problemas en acabarmela) y no se pedir una ensalada.
Mi mente solo tiene registrado que ensaladas en mi casa y en restaurante a comer lo que no como en mi casa. Que mentalidad tan fea que suelo tener…a veces.
Entonces opte por llevarme mi refrigerio a la hora del lunch.
Emparedado de almedras con platano
Un pan 100% integral con semillas, dos cdas de mantequilla de almendras y la mitad d eun platano.
Producto cerrado
Estuvo riquisimo, crujiente. Definitivamente me gusta la mantequilla de almendras.
Lunch completo
Termine por llevarme mi sandwichito, un yogurcito para tomar y una manzanita. Dio muy bien aguante.
Pero con niños es dificil salir sin que la pulguita pida algo de chatarra, asi que compramos un pretzel …el fav, de mi hijo. Solo una mordidita le di.
Me encanta cuando estoy en este modo de fijarme en lo que como, por que puedo muy bien resistir tentaciones. Una estrellita para mi.
Espero que me dure este modo.
Ahhh a la hora de la comida, me comi tres tacototes de tortilla de maiz con fajita y pollo. El aperitivo fue guacamole con totopos, me comi muy poquito de esto, lo mismo de la guarnicion, que fue arroz y ensalada de papa. Yehh, no debore todo lo que tuve en mi plato.
Otra estrella para mi.
Mi secreto fue poner la guarnicion en otro plato y alejarlo, el truco me funciono 
Prioridad y proposito
03 Sep 2009 Leave a Comment
in De a diario, Ejercicio, Ideas
Muy temprano me levante, bueno a la misma hora de siempre.
Hoy escogi como mi dia de descanso no hacer ejercicios. Asi que decidi leer un poco y actualizar mi blog con fotos (a veces solo puedo escribir y no subir fotos o viceversa) y escribir .
Me gusta ejercitarme en las mañanas. Tengo de casi un mes para la fecha que me propuse como prioridad hacer ejercicios y como proposito levantarme temprano para hacerlos sin interrupciones. Por que antes los hacia a cualquier hora que me levantaba, por los niños a veces muy apenas terminaba mi sesion o a veces me quedaba a medias. Y con interrupciones no los hago a gusto y no me ejercito adecuadamente.
Aunque nunca he tenido problemas para hace ejercicios y siempre he tratado de ejercitarme, nunca fueron mi prioridad .
Para mi prioridad es parte de mi vida diaria y no como “hay lo tengo que hacer? que flojera” Por que he tenido ocaciones donde definitavamente me da flojera, pero ha sido por que era mi prioridad y nunca organizado.
Organizandome me ha ayudado a cumplir con mi proposito de levantarme temprano. Como dejar preparado mi atuendo (ropa, tenis, equipo de ejercicio que usare -dvd, pesas etc- liga del pelo) a la mano la noche anterior y asi estoy lista en la mañana para empezar casi de inmediato.
Definitivamente las mañanas son las buenas para empezar, para mi.
Por cierto preparar mi avena en las noches, es parte de mi organizacion.
Me quedaba un poco de yogurt en el contenerdor, asi ese fue mi vasija para reposar la avena y mi “plato” o tazon esta mañana.
Desayuno
Avena con yogurt
Aprox. deje reposar 1/3 de yogurt natural sin grasa , 1/3 de avena, 1/2 t. de agua.
Antes de comer le puse sus toppings…
linaza, crema de almendras (crujiente) papaya, arandonos y piña y semillas de girasol…mmm rico
yogurt en su contenedor
Registrandro numeros
29 Aug 2009 Leave a Comment
in De a diario, Ejercicio, Ideas, Registrando numeros
He decidido en poner las cuentas claras en la mesa o en la pesa. Aunque para mi los numeros en la pesa no cuentan tanto como los numeros de la cinta metrica en mi cintura. Pero mi buena cinta metrica esta en mi ropa, si esta esta apretada o no.
Apesar de mis caidas (alias comer como loca desquisiada) la balanza aun me ve con sus ojos buenos. He perdido como dos libras (casi 1 kilo) en un mes y cacho…hey algo es algo dijo el ganzo 
Ya saben mi meta es bajar poco a poco, en cuanto tiempo no se. No estoy buscando una talla especifica que pueda entrar, ni un numero especifico que me de la pesa. Sino quiero llegar en donde yo me sienta agusto, de la manera saludable , por supuesto.
El ejercio creo que es mi gran compañero en mis penas, tal vez me coma como loca desquisiada esos 6 tamalitos…tamalitos? no tamalotes!! Pero el ejercicio es algo que no dejo. Siempre trato de hacer mi rutina que varia la duracion y los dias. A veces puede ser dos o una vez a la semana a ningun dia o como tres hasta cuatro veces en la semana. Lo mismo su duracion pueden ser 10 min, 20 y muy raro la hora completa. Pero trato de ser consistente .
He tomado el ejercio como parte de mi dias diarios. No dejarlo. Para mi esa es mi llave a que mi peso no suba, cuando ando de loca desquiada comiendo.
Registrando mis numeros tal vez me de la pauta a hecharle las ganas en comer saludable y los numeros me esten favoreciendo.
60 K 1/2
Entonces, como muestra un boton, arranco con mis 60 kilotes pra dejar plasmado en el archivo.
Voy a tratar de poner mi registro cada viernes. Haber si los numeros cambian, pero como dije anteriormente no estoy buscando un bajada de peso rapida….si no estoy buscando consistencia y perseverancia .
Tiempo para preparar
11 Aug 2009 1 Comment
in De a diario, Ideas, Vale la pena saber
Cuando voy a un restaurante y veo el bar de ensaladas. Siempre se me antoja, por se ve fresco y antojable.
Me puse a pensar si esto lo hago en casa, puede ser una buena manera para ayudar a mi cintura,a la hora de hacer una eleccion a la hora de comer.
Asi que tome mi tiempo, para lavar, cortar, picar, etc… y tener listo mi propio bar.
Brocoli, pimientos morrones de colores, rabanos, tomatitos. Lavados y esperando que se sequen para guardar.
Apio y zanahorias.
Coliflor
Listo para guardar.
Ya guardadito. Como un buen tip, me he dado cuenta que si pongo la zanahoria junto con el apio en agua, estos no se “secan” se mantienen frescos.
Lo mismo con ciertas frutas y verduras, hay algunas que no se pueden cortar y almacenar, por que se obcurencen. Asi que ese tipo de frutas y verduras es mejor cortar en su momento.
Por supuesto, no podia pasar mi platito de ensalda para comer
Las frutas, si no hay mucho que cortas para almacenar, el melon, papaya y otras que si son buenas para tener a la mano ya picada.
Estas frutas es un claro ejemplo de que no puedes lavar con tiempo, por que se aguadan. Es mejor lavar en su momento de comer.
Coctel de frutas
Por supuesto no podia sin quedarme si coctel de frutas. En la mezcla esta papaya, mango y fresas con polvitos agrio-picosito, Tajin.
